Лучшие рецепты

Наша матушка земля полна народностей, и у каждого народа есть своя история, свои традиции и, конечно же, национальная кухня. Каждый народ накапливает множество рецептов и передает их из поколения в поколение. У каждого рецепта своя история и свои секреты его приготовления, чем гордится каждая страна. Итальянцы никогда не раскроют чужеземцу секрет пасты, китайцы не расскажут [...]

Филиппинцы каждый день употребляют в пищу весьма необычное блюдо. Считается, что помимо лечебного действия, это блюдо очень хорошо воздействует на мужскую силу. Может в этом секрет демографического роста на островах. Балют – так называется чудодейственное блюдо филиппинской кухни. На первый взгляд это обычное утиное яйцо, которое варят в соленой воде. Теперь, внимание. Надеемся, вам не [...]

Когда на дворе стоят холода, а за окном валит снег, то хочется сидеть дома и баловать себя горячими вкусными блюдами, а не думать про стоимость вывоза снега. Поэтому лучше отогнать грустные мысли и пойти на кухню приготовить горячие бутерброды «Картрайт» из канадской кухни.  Для приготовления таких бутербродов вам понадобятся: белый хлеб – 4 кусочка, один [...]

Сколько народов в мире, столько и кухонь. И почти в каждой из них присутствуют блюда из рыбы. Причем она может быть морской, либо пресноводной. Люди, знающие толк в рыбных блюдах, выделяют именно пресноводную рыбу, в первую очередь за сладковатый и нежный ее вкус. Уход за водоемом, где выращиваются промысловые экземпляры, позволяет получить именно тот желаемый [...]

Рецепт холодной итальянской закуски “Креветки с соусом Ромеско”. Для приготовления этого блюда понадобится один сладкий перец, помидорки чили, три зубчика чеснока, полкило креветок очищенных, немного смеси орехов из фундука и миндаля, оливковое масло. На сковороду положить фольгу, в нее кладем нарезанный перец кожурой вверх, чеснок, помидоры. Закрыть фольгу и запекать в духовке две минуты, после [...]

Марокканская кухня выделяется своей самобытностью и многообразием. На стол в Марокко обычно выставляют сразу по нескольку сытных и вкусных блюд. Самое интересное, что столовые приборы вовсе не должны присутствовать на столе. Пищу здесь принимают руками, для этого пользуются большим, указательным и средним пальцем. И считается также вполне приемлемым взять в руку кусочек лепёшки и зачерпывать [...]

Самым любимым из христианских праздников является Рождество Христово. По сложившимся традициям на праздничном столе обычно присутствует 12 блюд. Как правило это блины, студень, кутья, запеченный бараний бок с кашей, заливная рыба, жареный поросенок, буженина, гусь, запеченный с антоновскими яблоками, а также разнообразные пироги и пряники. В давние времена к Рождеству подгоняли забой скота и птицы, [...]

Любой водитель, постоянно ездящий по делам в сумерки и ночью скажет, сколько всего зависит от комфортного освещения дороги. К сожалению, не все заводские комплектации авто оснащены полноценными световыми приборами. Если же машина была приобретена несколько лет назад, то за это время автомобильный свет шагнул далеко вперед, а значит пришла пора вносить изменения и в устройство [...]

Чтобы приготовить оригинальный закусочный торт из несладких продуктов, потребуется много терпения, но лучшего украшения для праздничного стола не подыскать. Возьмите полкило сырой печени, 300 г сыра (можно колбасного), 5 ложек молока, куриные яйца (2 сырых, 1 вареное), около 100 г муки, соль, соду, укроп, чеснок, майонез. Для оформления избушки потребуется 1 прямоугольной формы вафельный лист, [...]